Foto: Unsplash

Nunchi merupakan keterampilan sosial yang membantu seseorang memahami pikiran dan perasaan orang lain dengan cepat dan tepat. Istilah nunchi secara harfiah berarti “pengukuran mata” dan dianggap sebagai kunci keharmonisan, kepercayaan, dan koneksi dalam berbagai aspek kehidupan. Di Korea yang dikenal sebagai negara dengan budaya “high context”, nunchi menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari. Karena di negara ini, komunikasi tidak hanya terjadi melalui kata-kata saja, tetapi juga melalui konteks yang meliputi bahasa tubuh, ekspresi wajah, tradisi, siapa yang ada di tempat tersebut, dan bahkan momen hening tanpa suara sekalipun.

More…

Dikenal dengan harmoni rasanya yang unik dan teknik memasaknya yang khas, makanan Korea semakin populer di seluruh dunia. Tentunya, Anda tidak perlu menjadi chef profesional untuk menikmati masakan Korea autentik di rumah. Dengan menguasai beberapa bahan dasar dan teknik memasak sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan Korea yang lezat di dapur Anda sendiri.

More…

Kimchi telah menjadi lebih dari sekadar hidangan biasa, tetapi juga menjadi bagian penting dari warisan kuliner Korea. Hidangan fermentasi ini tidak hanya dikenal karena rasanya yang khas, tetapi juga karena nilai budaya dan historisnya yang mendalam. Kimchi merupakan simbol kearifan tradisional Korea, di mana setiap lapisan rasanya membawa cerita tentang sejarah dan identitas bangsa.

More…

Pendahuluan Dapur Korea, atau K-Food, bukan sekadar menyajikan makanan yang menggugah selera saja, tetapi juga mengintegrasikan filosofi keseimbangan dan keharmonisan dengan alam pada makanan. Dalam setiap sajian K-Food, terkandung rahasia kesehatan yang telah diwariskan turun-temurun, menjadikannya lebih dari sekadar tren kuliner, melainkan sebuah jendela menuju wawasan tentang cara hidup sehat dan berkelanjutan.

More…

Setelah dikenal luas di seluruh dunia, tteok-bokki telah menjadi salah satu simbol kebanggaan dari kuliner Korea. Di setiap gigitannya terkandung cerita tentang tradisi, inovasi, dan kehangatan dari masyarakat Korea. Dikenal sebagai salah satu dari sembilan makanan K-Food paling populer, tteok-bokki tidak hanya sekadar makanan jalanan saja, tetapi juga menjadi sebuah fenomena budaya yang menggambarkan kekayaan dan keragaman kuliner Korea.

More…

Doenjang. Foto: Maangchi

Doenjang adalah sejenis pasta kedelai yang difermentasi. Bahan makanan ini menjadi salah satu elemen khas dalam kuliner Korea yang kaya akan sejarah dan tradisi. Doenjang bukan hanya sekadar bahan makanan, tetapi juga menjadi simbol kasih sayang, terutama dari seorang ibu pada anaknya. Pada artikel ini, kita akan menggali lebih dalam mengenai doenjang, mulai dari proses pembuatannya yang rumit hingga perannya dalam masyarakat Korea, khususnya dalam konteks hubungan antara ibu dan anak laki-lakinya yang menjalani wajib militer.

More…

Hanbok, pakaian tradisional Korea, telah mendapatkan sorotan di dunia internasional berkat representasinya yang memukau dalam berbagai media global. Keindahan dan kekhasan hanbok tidak hanya menarik perhatian pecinta fashion, tetapi juga menjadi topik akademis yang mendalam. Pencatatan hanbok dalam Oxford English Dictionary pada tahun 2021 menjadi titik penting yang menegaskan pengaruh budaya Korea yang semakin menyebar luas.

More…

Instagram will load in the frontend.
==

Korean Cultural Center Indonesia (KCCI) bekerja sama dengan Korea Tourism Organization dan Korea Creative Content Agency akan menyelenggarakan acara tur perjalanan promosi konten Hallyu yang bertajuk “Year End Hallyu Roadshow 2023”. Tur ini akan dilaksanakan di delapan provinsi di Indonesia. Acara akan berlangsung mulai 17 November hingga 16 Desember 2023 mendatang.

More…