Bibimbap: Resep Makanan Paling Banyak Dicari di Seluruh Dunia

on in Fun Corner
Dolsot-bibimbap. Foto: Wikipedia.

Makanan asal Korea ‘Bibimbap (비빔밥)’ menduduki peringkat pertama dalam ‘Setahun Search 2023’ pada kategori resep yang diumumkan pada tanggal 12 Desember lalu. ‘Setahun Search Google’ adalah peringkat yang memperkenalkan kata pencarian paling populer dan mendapatkan banyak perhatian di setiap tahunnya. Dalam peringkat tahun ini, terdapat beberapa kata kunci pencarian yang berkaitan dengan Korea. Salah satunya adalah ‘Bibimbap’, dan ini menunjukkan peningkatan minat global terhadap Korean Wave.

Pada kategori resep, pencarian populer lainnya setelah ‘Bibimbap’ adalah wine ‘Espeto’ asal Spanyol dan juga ‘Papeda’, makanan pokok dari Indonesia. Di Korea, resep masakan Korea seperti ‘Manuljangajji’ (acar bawang putih), ‘Gulmuchim’ (gulai tiram), ‘Musaengchae’ (acar lobak), ‘Pakimchi’ (kimchi daun bawang), dan ‘Suyuk’ (daging rebus) pun banyak dicari.

Dalam kategori lagu global, ‘Cupid’ oleh Fifty Fifty menduduki peringkat kelima, dan ‘Seven’ oleh Jungkook dari grup idol BTS berada di peringkat sepuluh. Sedangkan di Korea, ‘Queendom’ oleh (G)I-DLE berada di peringkat pertama, dan empat lagu oleh NewJeans masuk dalam sepuluh besar.Di kategori seri TV global, ‘Kingderland’ dan ‘The Glory’ masing-masing berada di peringkat keenam dan ketujuh, membuktikan bahwa konten asal Korea menjadi semakin populer di tahun ini. ‘The Glory’ sendiri berada di peringkat pertama berdasarkan pencarian domestik.

Kategori pencarian makna adalah kategori baru yang ditambahkan tahun ini, dengan ‘Jamboree’ sebagai kata kunci teratas di Korea. Terjadi berbagai kontroversi terkait acara Jamboree yang diadakan di Saemangeum tahun ini, dan kata ‘Jamboree’ sendiri merupakan kata yang belum terlalu dikenal bagi warga Korea. ‘ETA’, yang dikenal sebagai judul lagu oleh NewJeans, dan ‘Ditto’, yang memiliki arti ‘sepemikiran dengan lawan bicara’, masing-masing menempati peringkat kedua dan ketiga.

Sumber: Kim, M. (2023). “전 세계인이 가장 많이 검색한 음식은 ‘비빔밥(Bibimbap)'” [Berita]. Diperoleh dari Naver News.